2013年4月24日水曜日

浦臼のにんじんジュース♪

先週の「アズマコーポレーション」さんの試飲会に引き続き、
今週は「いろはわいん」さんの試飲会です!
お気に入りのワインを探しにご来店されるのをお待ちしております(^^)

今回は先日の試飲会で大好評!!のオリーブとチーズを紹介したいと思います。
アンチョビ入りオリーブ(種なし)
1缶 ¥500(税込)
 
スペインの白ワイン「2011サンタ マルタ ボデガス ヴィニャレ ド ゴデーリョ」に合わせて
試食を出したところアンチョビの塩っ気が堪らなく、手が止まらない方続出でした!
種が無いのも食べやすく、そのままでもパスタやピザにしてもイイですね♪
 
そして私はいつもリピート買いしている興部の「ノースプレインファーム」さんのチーズ!
左から「熟成スモークチーズ」 100g ¥850(税込)
「モッツアレラチーズ」 120g ¥714(税込)


 
今回札幌ワインマーケットに初登場の「熟成スモークチーズ」、
ハードタイプがお好きな方は手が止まらない美味しさです(><)
旨味がぎゅっと凝縮されていて、スモークの香りが食欲・飲欲?そそります!!
 
「モッツアレラチーズ」は、ほのかに塩っ気が有り、そのまま食べても、
ちぎってトマトと一緒にオリーブオイルを垂らすだけで素敵サラダが出来上がりますよ。
 
前回、我が家ではこんな感じのサラダを作りました!
ブラックペッパーをアクセントに、ニンジンドレッシングを添えたサラダ
アレンジ色々なのでお試し下さい。
 
そして、題名にもなっている「にんじんジュース」やっと登場です!!
 
 
北海道浦臼町 にんじん家族
「生搾り にんじんジュース」
100ml ¥370(税込)※写真の価格と異なります
 
浦臼町のにんじんジュース?と聞いて知っている方もいるかもしれませんが、
にんじんに含まれているβカロチンが抗酸化作用を発揮して、
活性酸素の働きを防ぎ、肺ガンや膵臓ガンなどを抑制する効果があると
いわれ、雪の下で越冬した羅臼のにんじんだから出来た
「魔法のジュース」と呼ばれている凄いジュースなんです!!
 
にんじんをまるごと絞ってるので、食物繊維も豊富なのが嬉しいですね。
そのためジュース自体はとろみがあり、かなり濃厚です。
 
にんじんが苦手な方やお子様も北海道産のりんご果汁が加えられているので
美味しく飲めますよ!着色料や保存料は一切使ってないのも安心。
 
スタッフも試飲したので美味しさは保障付きです☆
 
500ml ¥1260(税込)
たっぷり500mlも店頭に並んでいます!
 
たまには健康の為に休肝日を作ってにんじんジュースを飲むのも良いですね♪

 
よっしーでした。
美肌にもいいわよ~ By ピノコ
 


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