新入荷！！いかがですか！

皆さんこんにちは！

最近ブログのアップが多くてすいません！

当社のヴィエイユさんからのお達しで

飽きずにみて下さいね！

 

では昨日入荷したFOODの御案内です。

まず

デデーン！

ウォッシュチーズ！！

「ニュイドール！」

フランス　ブルゴーニュの

「コードドール（黄金の丘）」と呼ばれる高級ワインを産出する地区があるのですが、

そのコート ド ニュイのニュイサンジョルジュで

営業するチーズ屋さんが作ったのがこの『ニュイドール』です。

このチーズは、表皮も少しベタベタとしてて、匂いも強い！！

いかにも本格派のウォッシュタイプチーズ！強烈！

でも食べてみると、その匂いからは想像がつかないほどクリーミーで穏やかな味です。

同じ産地のワインに合わせてお召し上がり下さい。ふふふ

因みに1個　2,376円！

 

続いて

「パンチェッタ！」

いわゆる塩漬け豚肉！

こちらをスモークするとベーコンです

美味しくカルボナーラを作るのには欠かせません！！！

うすくスライスして食べたら

ワインにあうーーーー！

オススメです！ 

1個　1058円

ということで僕は個人的にこの

パンチェッタを購入して帰ろうと思います！

川口でした！