イタリアから生産者さんが

ショップに遊びに来てくれました～♪

イタリア、トスカーナで古くからワイン造りを

行ってる『ファットリア ディ ピアッツァーノ』さんご夫妻。

奥さんがワインを造ってて、旦那さんは弁護士だそうです。

壁にサインをお願いしたら、しばらくの間真剣に考えて

とてもきれいな字で
すごく素敵なメッセージ。

今年初めての初雪が降り出した札幌。

外はとても寒いけど札幌ワインマーケットというお店は

とても温かい（温度じゃなくハート）みたいな事を書いてくれました。

とても
チャーミングな女性です。

このワイン、好評です。
皆さん、宜しくお願いします！
是非飲んで下さい。

その後は、お二人を招いて
札幌ワインマーケット　×　メリメロのワイン会へ突入です。

右：ヴェントーゾＩＧＴコッリ トスカーナ チェントラーレ
左：キャンティＤＯＣＧ

やっぱり料理とワインの相性が最高でした。
ワインって包容力のある飲み物ですね。
つくづく嬉しくなっちゃいました。

白蕪のムース、コンソメジュレ

カスベの冷製、ヨーグルトとシュークルート

鹿肉、鴨肉、フォアグラ、トリュフのパテ

アンクルート

アズマコーポレーション、大登さん

久しぶりに会えて嬉しかった～

大瀧さんも話に熱が入ってます。

 じゃがいもニョッキ、鮑と焦がし玉葱のソース

メインディッシュは

鹿肉のロティ、ソースポワブラード

 話が尽きないなぁ。

抹茶のフォンダン

ホワイトチョコレート

最後に皆でカンパーイ☆

徳ちゃん、鈴木さん
ありがとうございました。

佐藤シェフ、お疲れ様でした。
みんな喜んでくれましたね。

川口さん、お疲れ様でした。
準備や接客サービス、お陰でいつも助かってます。
ピアッツアーノさん、本当にありがとうございました。
この後、時差ボケが辛そうだったご夫妻をお見送り......

そして、その後、二次会・三次会と朝の３時まで
飲んでしまいました！！

久しぶりに再会した方、いつもの仲間、尽きる事のないワイン談義に
花が咲き、思い出しても泣きそうなぐらい、たくさんいい話を聞きました。
幸せな時間をありがとうございました。