2016年6月9日木曜日

おすすめブルゴーニュ ワイン






2013ブルゴーニュ レ・ドゥー テール  
生産者ティボー リジェ ベレール

クリュ ボジョレー(ムーラン ナヴァン40% シェナス20% サンタムール10%)と
ピノ ノワール30%(オート コート ド ニュイ)を使用して造られるチャーミングな1本。

ボジョレーってヌーヴォーのイメージが強すぎますが、クリュ ボジョレーの畑から
収穫されるガメイ種は、とても高いポテンシャルを誇っており、品質の高さも広く知られています。
そんな、ガメイを70%も使用したこのワインは、カシスやプラム、ブラックチェリーなど黒系果実のニュアンスがあり、シルキーなタンニンとピノ ノワール由来の酸が心地よく響きます。
きれいで優しいハーモニー♪♪




価格 ¥3200(税込3456)



2012ブルゴーニュ シャルドネ レ・シャルム
生産者ティボー リジェ ベレール

畑名付村名格のブルゴーニュ シャルドネ。 透明感があってピュアな果実味。
あとからじんわりハチミツのニュアンス、余韻も長いのが印象的。
このワインは、生産者が日本とアメリカのフアンにだけ発売するこだわりのワインです。



価格  ¥3600(税込3888)



ブルゴーニュ好きにお薦めする美味しいブルゴーニュ ワインでした♪

by ピノ子



0 件のコメント:

コメントを投稿